Agriturismo Le Casette Fiastra

Огляд агротуризму Le Casette Після чудового купання в приголомшливому озері Фіастра, під час пошуку затишного ресторану, ми спробували зателефонувати до Le Casette, і вони зарезервували для нас столик протягом 10 хвилин. Сівши за столик, ми замовили дві закуски, три перші страви та одну другу страву з гарніром. Нас швидко обслужили, а офіціантка Стелла була доброю та привітною, завжди готовою допомогти. Якісні продукти та щедрі порції. Місце прекрасне, з захоплюючим краєвидом, оточеним природою. Ми були приємно здивовані, коли отримали рахунок; за все, що ми замовили, це була справедлива ціна, яку важко знайти в наші дні.

Ми випадково відкрили для себе цей рай, оточений природою та тишею. Ми пробули 9 днів, тому сповна оцінили кожен аспект. Кімната знаходилася в нещодавно збудованій будівлі Stella. Все нове, неймовірно комфортне та функціональне. Бездоганний сервіс, щоденне прибирання та упорядкування кімнати. Фантастичний душ. Вид на схил пагорба, тому з відкритими вікнами у вас є повна свобода! Кухня чудова, з використанням інгредієнтів з власної ферми, як для м'яса, так і для сирів. Щедрі страви. Ввічливе та доброзичливе обслуговування. У них є молочна ферма та кілька овець і корів. Частина кам'яного села, де розташований ресторан, нагадує знімальний майданчик, своєю красою та увагою до кожної деталі. Власник з любов'ю доглядає за квітами та кухнею (не кажучи вже про все інше...). Сніданок з тістечками, джемами, сирами, яйцями, чаусколо та багатьма іншими стравами, все домашнього приготування, дуже смачний і подається уважною та милою Елізабеттою. І останнє, але не менш важливе: власник Фабріціо, який з раннього ранку до пізньої ночі піклується про всі потреби своїх гостей з неперевершеною увагою. Ми залишили частинку нашого серця там за співчуття, яке ми відчували з ним, за те, що він зворушив нас своєю турботою. І нарешті, особлива подяка всьому персоналу та його синові Фаусто.

Ресторан повністю традиційний, а щоденне меню пропонує широкий вибір страв. Подорожуючи у справах із собакою, я був змушений сидіти надворі, і атмосфера була теплою та спокійною. У сільській місцевості часто вітряно, тому, на щастя, було не надто спекотно. Персонал був надзвичайно доброзичливим, і я особливо дякую офіціантці, яка обслуговувала мій столик. Їжа була смачною, і вони із задоволенням врахували мої дієтичні потреби. Крема каталана також була майстерно приготована, не схожа ні на що раніше.

Сільська, швидка та автентична кухня. Гірська місцевість, що характеризується інтер'єрами з каменю та дерева. Що стосується їжі, то ключове слово - "достаток". Нам дуже сподобалися тальятелле з рагу із зайця та странгоцці з грибами. Потім була чудова страва з дикого кабана та одна з козлятиною. Як уже згадувалося, розміри дуже великі. Єдиний недолік - я не зміг знайти паперових рушників у ванній кімнаті, і обидві сушарки для рук не працювали.

Чудове розташування! Великий відкритий простір, також підходить для дітей, з невеликим дитячим майданчиком та футбольним полем. Достатньо місця для паркування, навіть у святкові дні. Ресторан дуже елегантний та доглянутий, розділений на три різні зони. Офіціанти надзвичайно доброзичливі, корисні та швидкі. У ванній кімнаті немає пеленального столика, але вона чиста та розділена за статтю. Що стосується їжі: рахунок трохи дорогий для якості страв, які непогані, але не виняткові. М'ясо набагато краще, ніж страви з пасти. Останні, хоча й смачні, були попередньо приготовані, що може розпізнати досвідчений смак, але приправи не запам'ятовуються. Закуски та сири, мабуть, варто спробувати; вони мали привабливий вигляд. Домашнє вино гарне. У вартість обслуговування входить негазована вода. Варто спробувати, незважаючи на деякі покращення страв.