Тоскана є найбільш фотографованим регіоном Італії у світі. Хвилясті пагорби з кипарисами, самотні сільські будинки, виноградники, що тягнуться до горизонту, середньовічні села на кожному пагорбі: це ландшафт, який ренесансні художники розміщували на тлі портретів і який протягом п'яти століть репрезентує Італію світові. Це не туристична конструкція: ландшафт реальний і захищений ЮНЕСКО як світова спадщина у Валь д'Орча.
Сільська Тоскана відрізняється від міської Тоскани. Флоренція, Піза та Лукка щороку привертають мільйони туристів. Але сієнська campagna, Кьянті, Маремма залишаються доступнішими, менш переповненими й пропонують досвід, який міста не можуть дати: залишитися на місці в гарному місці, добре їсти й пити, гуляти серед виноградників.
Сієна
Сієна є найкраще збереженим середньовічним містом Італії. Історичний центр, побудований на трьох пагорбах, залишався по суті незмінним з XIV століття: немає сучасних палаців, немає розширених вулиць, немає перерви в середньовічній тканині міста. Це об'єкт світової спадщини ЮНЕСКО з 1995 року.
Площа дель Кампо є найкрасивішою середньовічною площею Італії. Раковина червоної цегли, оточена готичними палацами, унікальна за формою й пропорціями. Паліо ді Сієна, кінна гонка між міськими районами, що проводиться 2 липня й 16 серпня, є найінтенсивнішим і найконтроверсійнішим фольклорним святом Італії: триває дев'яносто секунд, готується весь рік, а місто переживає його з емоційною участю, яку жоден зовнішній спостерігач не може повністю зрозуміти.
Дуомо ді Сієна з його готичним чорно-білим фасадом і внутрішньою підлогою з інкрустованого мармуру є одним із шедеврів середньовічного італійського мистецтва. Музей Опери Дуомо зберігає Маестá Дуччо ді Буонінсеньї, одного з фундаментальних творів середньовічного живопису.
Валь д'Орча
Валь д'Орча на південь від Сієни є тосканським ландшафтом par excellence. Об'єкт світової спадщини ЮНЕСКО з 2004 року, він визначається як виняткове приклад того, як природний ландшафт був переосмислений у Ренесансі, щоб відобразити естетичні ідеали епохи. Глинисті пагорби сірого кольору, кипариси на кожному гребені, середньовічні села, що виникають із campagna: це фотографія Тоскани.
Пієнца є ідеальним містом Ренесансу, побудованим з нуля папою Пієм II у другій половині XV століття за проектом Бернардо Росселіно. Палаццо Пікколоміні, Катедраль і Площа Пія II утворюють унікальний у світі ренесансний урбаністичний комплекс. Пієнца також славиться пекоріно, сиром з овечого молока, що дозрівав у льйорах села.
Монтальчино є місцем походження Брунелло, найвідомішого червоного вина Тоскани й одного з найбільш цінованих у світі. Анжуйська фортеця XIV століття розміщує винотеку, де можна дегустувати місцеві вина з видом на campagna. Винарні навколо села відкриті для відвідувань.
Сан-Квіріко д'Орча є зупинкою на Віа Франчіджена, дорозі паломників, яка з'єднує Францію з Римом. Романська Колегіата XII століття й Horti Leonini, формальний сад XVI століття, відкритий для публіки, є основними пам'ятками.
Баньйо Віньйоні є середньовічним селом, побудованим навколо термальної ванни на головній площі: замість тротуару площа має басейн гарячої сірчаної води. Це одне з найбільш особливих місць у Валь д'Орча.
Кьянті
Кьянті є винодільчою зоною між Флоренцією й Сієною, відомою у всьому світі за червоне вино, яке носить її ім'я. Пагорби покриті виноградниками, перемішаними з оливковими гаями, дубовими лісами й кипарисами. Села невеликі, часто не більше замку з кількома будинками навколо, а дорога, яка їх перетинає, це Кьянтіджана, одна з найкрасивіших доріг Італії.
Греве ін Кьянті є головним центром Кьянті Класіко з трикутною головною площею, оточеною аркадами й крамницями вина й місцевих продуктів. Субота на ринку часто відвідується місцевими жителями.
Радда ін Кьянті є одним із найбільш автентичних сіл зони: майже неушкоджені середньовічні мури, площа з палацом Подеста й розташування на гребені з видами на обидва схили Кьянті.
Монтеріджйоні є середньовічним селом, побудованим на пагорбі з ідеально збереженою третинною цегляною стіною. Вежі такі ж, як описав Данте в Пеклі. Внутрішня частина невелика, але зовнішній вплив винятковий.
Сан-Джиміньяно
Сан-Джиміньяно є містом середньовічних веж, об'єктом світової спадщини ЮНЕСКО з 1990 року. У Середні віки воно мало сімдесят дві вежі, побудовані дворянськими родинами як символ влади. Залишилось чотирнадцять, а силует села з вежами, що виникають із campagna, є одним із найпізнаваніших зображень Тоскани.
Історичний центр можна обійти пішки за кілька годин. Площа della Cisterna з середньовічним колодязем у центрі й будинками-вежами навколо є серцем села. Верначчіа ді Сан-Джиміньяно, біле вино DOCG, п'ється охолодженим у барах й енотеках центру.
Сан-Джиміньяно дуже переповнений влітку. Відвідування його рано вранці або пізно вечором набагато приємніше.
Маремма й села півдня
Маремма є південною частиною Тоскани, менш туристичною, ніж зони навколо Сієни й Флоренції. Села Пітіглліано, Сорано й Сована утворюють так звану етруську Тоскану: побудовані на вулканічних туфових скелях з етруськими дорогами й печерами для поховань у околицях. Пітіглліано особливо, з його будинками, що здаються виростаючими прямо з скелі, є одним із найспектакулярніших сіл Італії.
Масса Марітіма на півдні Маремми має площу Гарібальді, яку вважають однією з найкрасивіших у Тоскані.
Практичні поради
Як дістатися. Флоренція є головним аеропортом з прямими рейсами з багатьох європейських міст. Поїздом високошвидкісна лінія з'єднує Флоренцію з Римом менш ніж за півтори години. Для campagna потрібен автомобіль: села Валь д'Орча й Кьянті не обслуговуються адекватно громадським транспортом.
Коли їхати. Травень і вересень є найкращими місяцями: прекрасний ландшафт (Валь д'Орча в травні зелена й квітуча), менше натовпу, нижчі ціни. Збір винограду в вересні-жовтні пропонує повний агротуристичний досвід.
✓ Валь д'Орча: їзда Кьянтіджаною або SP146 між Пієнцою й Сан-Квіріко д'Орча варта самої подорожі.✓ Сієна: переночуй у місті принаймні одну ніч, атмосфера вечора після від'їзду денних туристів зовсім інша.✓ Сан-Джиміньяно: відвідай у перші години ранку або пізно вечором, щоб уникнути груп.✓ Пітіглліано: поєднай з Сорано й Сована, вони на кілька кілометрів і утворюють повний маршрут по етруській Тоскані.