La Costa dei Trabocchi è il tratto di litorale abruzzese che va da Ortona fino a Vasto, nel tratto meridionale della regione. È uno dei pezzi di costa più fotografati d'Italia, ma non per le spiagge: per le costruzioni di legno su palafitte che si protendono sul mare da ogni promontorio.
Fa parte della guida completa al mare in Abruzzo, che copre l'intera costa regionale.
Cosa sono i trabocchi
I trabocchi sono sistemi di pesca tradizionali, costruiti direttamente sulla roccia a strapiombo sul mare. Da ogni trabocco si dipartono lunghe braccia di legno che reggono reti calate in acqua e tirate su con un sistema di contrappesi e argani. Non servono barche, non serve uscire in mare: il pesce arriva da solo sotto la struttura.
La loro origine è incerta ma antica, probabilmente medievale. Erano strumenti di lavoro per le famiglie di pescatori che abitavano la costa: permettevano di pescare anche quando il mare era mosso e uscire in barca sarebbe stato pericoloso. Ogni trabocco era di proprietà di una famiglia, costruito e mantenuto di generazione in generazione.
Oggi la maggior parte dei trabocchi storici è stata restaurata. Molti sono diventati ristoranti dove si mangia pesce freschissimo sospesi sul mare, con le reti ancora visibili sotto i piedi.
Mangiare su un trabocco
Mangiare su un trabocco è una delle esperienze più particolari che si possono fare in Italia. I tavoli sono sul pontile di legno, l'acqua è sotto, il pesce è quello pescato quella mattina o il giorno prima dallo stesso proprietario o dai pescatori del porto vicino.
Il menù è quasi sempre fisso: antipasti di mare, primo con pasta al sugo di pesce, secondo con il pescato del giorno. Non si sceglie quasi nulla, e non è necessario farlo. La qualità dipende interamente da cosa c'è in mare quel giorno.
Le prenotazioni sono obbligatorie, soprattutto da giugno a settembre. Alcuni trabocchi-ristorante si prenotano con due o tre settimane di anticipo in alta stagione. Vale la pena organizzarsi con anticipo: non esistono alternative equivalenti.
I prezzi sono nella fascia media della ristorazione di pesce italiana: aspettati tra i 35 e i 60 euro a persona per un pasto completo con vino.
La ciclovia dei trabocchi
Il modo migliore per vedere la Costa dei Trabocchi non è in auto, ma in bicicletta. La ciclovia dei trabocchi è una pista ciclabile lunga oltre cento chilometri ricavata in parte sul tracciato di una ferrovia dismessa, quella che un tempo collegava Pescara a Foggia via costa.
Il percorso corre parallelo al mare per quasi tutto il tragitto, con viste continue sull'Adriatico e sui trabocchi aggrappati alle rocce. Si percorre in entrambe le direzioni e non richiede allenamento specifico: il dislivello è minimo e il fondo è asfaltato o in terra battuta compatta.
I punti di accesso principali sono a Ortona, San Vito Chietino, Rocca San Giovanni, Fossacesia, Lanciano mare, Casalbordino e Vasto. Si può percorrere l'intero tracciato in uno o due giorni, oppure scegliere tratti più brevi partendo da uno dei paesi costieri.
Le biciclette si noleggiano in diversi punti lungo il percorso.
Le spiagge della Costa dei Trabocchi
Le spiagge di questo tratto di costa sono diverse da quelle della costa pescarese: meno sabbia fine, più ghiaia e roccia, fondali che diventano profondi abbastanza da essere trasparenti già a pochi metri dalla riva.
Tra le più apprezzate ci sono le spiagge di San Vito Chietino, con piccole calette rocciose accessibili a piedi dalla ciclovia. Fossacesia ha una spiaggia più ampia con una zona libera ben tenuta, vicina all'abbazia di San Giovanni in Venere che domina la costa dall'alto della scogliera.
Verso Vasto, le spiagge si aprono e diventano più sabbiose. Punta Aderci, inclusa in una riserva naturale, è il tratto di costa più selvaggio di tutta la regione: si raggiunge a piedi attraverso un sentiero nella macchia mediterranea e le acque sono tra le più chiare dell'Adriatico.
Come arrivare e come spostarsi
La Costa dei Trabocchi si raggiunge facilmente in auto percorrendo la SS16 Adriatica da Pescara verso sud. I paesi costieri hanno parcheggi disponibili, anche se in alta stagione i più vicini alle spiagge si riempiono presto.
In treno, la linea Pescara-Lecce ferma nei principali centri della costa: Ortona, Fossacesia-Torino di Sangro, Vasto. Dalla stazione si raggiunge facilmente la ciclovia e le spiagge.
Per chi vuole esplorare senza auto, la combinazione treno più bicicletta a noleggio è la più pratica: si scende in uno dei paesi, si noleggia la bici e si percorre la ciclovia verso il paese successivo dove si riprende il treno.
