Agriturismo Cascina Margherita

Mijn mening is uitsluitend gebaseerd op mijn ervaring met een simpele zondagse lunch. Qua kwaliteit en prijs laat ik het afweten... absoluut incompetent management.

We verbleven in deze boerderij en hebben twee rondjes gefietst. Het was een zeer ontspannende vakantie te midden van het rijstteeltgebied van Novara. We raden deze boerderij en deze plek, waar de geest tot rust komt en de ziel oneindigheid bereikt, van harte aan.

Een erg leuke plek, netjes en mooi ingericht, met efficiënt personeel. Het eten was uitstekend, met een gevarieerd buffet met voorgerechten en fantastische hoofdgerechten. De desserts waren ook heerlijk. Een ervaring die zeker de moeite waard is om te herhalen.

Ik heb het alleen over het restaurant, want ik verbleef niet in de agriturismo. De plek is mooi, in de stijl van een trattoria/agriturismo. Het menu werd ons mondeling uitgelegd, zonder prijzen. Ik vond het eten niet bijzonder lekker; de risotto was te zout, de stoofpot was droog en de gebakken aardappelen waren niet overtuigend. Smaak is natuurlijk subjectief. We hebben niet veel geprobeerd, dus misschien waren we op de verkeerde avond of hebben we de verkeerde gerechten besteld. De prijs-kwaliteitverhouding is naar mijn mening niet goed. Er is zeker potentie, maar die moet beter benut worden als je de restaurantbranche wilt betreden.

We zijn er gisteren geweest om een ​​verjaardag te vieren. Het was prachtig en zonnig weer. Het was een gastvrije plek met vriendelijk en behulpzaam personeel. De verrassing was dat we de hele zaal voor onszelf hadden, met muziek en buffet. We hebben het erg naar onze zin gehad... typische Piemontese gerechten, waar zelfs de kinderen dol op waren, voor een eerlijke prijs. We komen zeker terug. Emilio